Letzte Blog-Beiträge
Food-Check: Kürbis
Kürbis ist das Herbstgemüse! Vielfältig, vielseitig und mit vielen guten Nährstoffen.
Rezept Kürbiscremesuppe
Genieße den Herbst in der Schüssel: Leckere Kürbiscremesuppe aus aromatischem Kürbis und Kokosmilch, abgerundet mit Gewürzen.
Rezept Kürbisravioli mit Salbeibutter
Diese mit Kürbis gefüllten Ravioli sind eine wahre Delikatesse und eignen sich perfekt als Hauptgericht für Herbst- oder Winterabende.
Ernährung bei Gelenkschmerzen
Gelenkschmerzen betrifft viele Menschen im gehobeneren Alter. Jedoch auch Frauen während und nach den Wechseljahren haben darunter zu leiden. Eine entzündungshemmende Ernährung bei Gelenkschmerzen und ein angepasster Lebensstil kann Gelenkbeschwerden lindern.
Rezept Gazpacho
Gazpacho ist eine tolle Option für heiße Sommertage und kann als Vorspeise oder leichte Hauptmahlzeit serviert werden. Die Zutaten werden grob gehackt und püriert. Anschließend im Kühlschrank abgekühlt.
Rezept Overnight Oats mit Joghurt und Früchten
Overnight Oats mit Joghurt und Früchten sind klasse für alle, die morgens wenig Zeit haben, aber dennoch nicht auf ein gesundes und leckeres Frühstück verzichten möchten.
Food Check: Haferflocken
Haferflocken sind sehr nahrhaft und enthalten viele Proteine, Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe.
Rezept Haferflocken-Gemüse-Bratlinge
Haferflocken-Gemüse-Bratlinge sind lecker und einfach zuzubereiten. Sie sind eine tolle vegetarische Option für eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung.
Food-Check: Hülsenfrüchte – gesunde Powerpakete
Hülsenfrüchte, wie Bohnen, Linsen, Erbsen und Kichererbsen sind eine nahrhafte Pflanzengruppe. Sie liefern reichlich pflanzliche Proteine.
Persönliches
Fun Facts über mich
Hier einige Fun Facts, die nicht jeder über mich weiß …
Hi, ich bin Ilona
Ernährungsberaterin
Viele Frauen in den Wechseljahren leiden an Hitzewallungen, Gewichtszunahme, Schlaf- und Konzentrationsstörungen. Ich zeige, wie geeignete Ernährung diese und andere Beschwerden lindern kann, so dass diese Lebensphase unbeschwerter und gesünder verläuft.